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鸡蛋最怕和这4种东西一起吃,万万没想到都是你经常吃的!

来源:互联网 编辑:飞飞美食 时间:2019-02-20 19-20-54 违规或侵权举报文章 阅读:291

导读 : 相信鸡蛋这个东西大家吃的都不少吧,荷包蛋,蛋炒饭,茶叶蛋等等都是吃过不少的,不过鸡蛋其实不适合和几种东西一起吃哦,那么究竟是哪几种呢?下面就和飞飞一起来看看吧。误 区 一 : 鸡 蛋 +糖平时最好不要 xxxx...

相信鸡蛋这个东西大家吃的都不少吧,荷包蛋,蛋炒饭,茶叶蛋等等都是吃过不少的,不过鸡蛋其实不适合和几种东西一起吃哦,那么究竟是哪几种呢?下面就和飞飞一起来看看吧。

鸡蛋中的蛋白质会和糖会发生反应,形成果糖基赖氨酸的混合物,不利于人体吸收,对身体健康会产生不利的影响。

误 区 二 : 鸡 蛋 + 柿 子

柿子中含有大量的鞣酸,鸡蛋里的蛋白质和鞣酸发生反应会形成沉淀物,堆积在肠胃中。

经常这样吃会影响肠胃的消化功能,严重会导致急性肠胃炎和胃结石,平常吃鸡蛋的时候一定要注意。

误 区 三 : 鸡 蛋 + 茶 叶

不少朋友都很喜欢吃茶叶蛋,相比煮鸡蛋的清淡,茶叶蛋更多了些茶叶的清香,吃起来更有味,但也不能多吃哦。

茶叶中含有生物酸碱成分,在煮的过程中会和鸡蛋里的铁元素、钙元素结合生成不利于人体吸收的物质,长期食用对肠胃有刺激性,容易导致骨质疏松和缺铁性贫血。

鸡蛋里有大量的谷氨酸,和味精一起加热后会生成谷氨酸钠,破坏鸡蛋原本的鲜味。

除此之外,这种吃法容易造成谷氨酸钠摄入过量,对我们的消化神经系统不好,不利于身体健康。

当然了,需要注意的是不适宜多吃,而不是不能吃哦,平时偶尔吃一点对身体的影响还是不大的,但是一旦多吃就会对身体有害了!

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