为家人做这样一个色泽亮丽又香气扑鼻的南瓜鸡肉米饭盅,养胃又养颜

时间:2018-02-28 12:00:00 作者:小小食光px 阅读: 5994 点赞: 52 分享: 13

1.将小南瓜的表皮清洗干净。

2.水果刀以V形切口切出盖子,掏去瓤和籽。

3.用汤勺刮出一些较软的瓜肉,与米饭混合拌匀。

4.将鸡肉和虾肉切丁,然后用淀粉、盐、胡椒抓匀腌一会。

5.培根煎出油,加入鸡肉炒至变白,调入一点生抽,加入杂菜翻炒,最后加入虾仁略略炒至开始变红即可。

6.拌好的米饭铺入南瓜内,上面盖上炒好的配菜。盖上南瓜盖子,隔水开蒸20min关火再放上10min。

7.拿出来,开盖,吃~

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